Мастерская Деда Мороза
1 декабря 2019 года в Объединении национальных культур «Дом дружбы» состоялось открытие мастерской Деда Мороза. В гости к зрителям пришла Снегурочка со своим помощником Снеговиком – они рассказали ребятам о том, как будет работать Мастерская.
Мероприятием, которое открыло мастерскую, стал мастер-класс по приготовлению рождественского печенья «Piparkūkas» (Пипаркукас) - это традиционное рождественское печенье в Латвии, Эстонии, Германии и других европейских странах. В дословном переводе название печенья означает «перчёное печенье» или «пряное печенье» из-за содержания перца, имбиря и других пряностей, придающих печенью пикантный привкус.

Участники мастер - класса сами раскатывали тесто, вырезали печенье фигурками, а также расписывали готовое печенье глазурью.

2 и 3 декабря в кафе «Ватрушка» также состоялись мастер-классы по приготовлению рождественского печенья «Piparkūkas» (Пипаркукас) и «Козули», которые очень схожи по своим рецептам. Участниками данных мероприятий стали учащиеся Тарской СОШ №2, Тарской СОШ №3 и Тарской гимназии №1.

Мастер-классы прошли в рамках проекта «Марафон национальных культур «Дары Тайги» при поддержке конкурса грантов малых городов и сел «Культурная мозаика». В мероприятиях приняло участие более 90 человек.
ПОДЕЛИТЬСЯ